Die Dawn-Firmengeschichte begann vor fast einem Jahrhundert in einer kleinen Familienbäckerei in Jackson, Michigan. Dort spezialisierten sich die Vorfahren der Inhaberfamilie Jones schon 1920 auf die Fertigung von Backmischungen. Über 3 Generationen entstand so ein weltweites Unternehmen mit viel Erfahrung und Leidenschaft für original amerikanische Backwaren.
Das umfangreiche Sortiment original amerikanischer Zutaten macht es Bäckern und Konditoren leicht, typisch amerikanische Gebäcke wie Muffins, Cookies, Donuts und Co. herzustellen. Diese umsatzstarken Trendprodukte haben sich bereits im Backwarenmarkt etabliert. Neue Rezeptkreationen und Anwendungsideen versprechen weitere Wachstumsimpulse.
Ein Highlight der American Bakery Kampagne 2016: das rollende Profi-Backstudio im Dawn Airstream Caravan geht auf Tour. Besucher erleben die kreative Präsentation von original amerikanischen Backwaren auf verschiedenen Events.
Dawn Airstream Caravan-Tour mit WPS Ernst
Das Team von WPS Ernst wurde von Dawn mit der gesamten Abwicklung und Koordination der Caravan-Tour betraut.
Tourdaten DAWN Airstream Deutschland, Frankreich & Belgien 2016:
- 25. – 27. Januar 2016 – Salon Huline, Béziers (Frankreich)
- 01. – 02. Februar 2016 – Hanke Hausmesse, Radebeul
- 14. – 15. März 2016 – Snack & Sandwich Show, Paris (Frankreich)
- 08. – 09. März 2016 – Transgourmet, Berlin
- 18. – 21. April 2016 – Helsinki (Finnland)
- 09. – 11. April 2016 – Sachsenback, Dresden
- 09. – 11. Mai 2016 – Délice & Création – Murat, Cirquit Paul Ricard, Le Castellet (Frankreich)
- 11. – 13. Juni 2016 – Leinefeld
- 27. – 28. August 2016 – Kelbra-Thürungen
