Dawn Firmengeschichte
Die Dawn-Firmengeschichte begann vor fast einem Jahrhundert in einer kleinen Familienbäckerei in Jackson, Michigan. Dort spezialisierten sich die Vorfahren der Inhaberfamilie Jones schon 1920 auf die Fertigung von Backmischungen. Über 3 Generationen entstand so ein weltweites Unternehmen mit viel Erfahrung und Leidenschaft für original amerikanische Backwaren.
Das umfangreiche Sortiment original amerikanischer Zutaten macht es Bäckern und Konditoren leicht, typisch amerikanische Gebäcke wie Muffins, Cookies, Donuts und Co. herzustellen. Diese umsatzstarken Trendprodukte haben sich bereits im Backwarenmarkt etabliert. Neue Rezeptkreationen und Anwendungsideen versprechen weitere Wachstumsimpulse.
Ein Highlight der American Bakery Kampagne 2015: das rollende Profi-Backstudio im Dawn Airstream Caravan geht auf Tour. Besucher erleben die kreative Präsentation von original amerikanischen Backwaren auf verschiedenen Events.
Dawn Caravan-Tour mit WPS Ernst
Das Team von WPS Ernst wurde von Dawn mit der gesamten Abwicklung und Koordination der Caravan-Tour betraut.
Tourdaten DAWN Airstream Frankreich & Belgien 2015:
- 20. – 21. September 2015 – Salon Michard, Chateau Gontier (Frankreich)
- 27. – 30. September 2015 – Broodway Journées de rencontre pour les boulangers, Kortrijk (Belgien)
- 12. – 13. Oktober 2015 – Petrero 3eme Salon de la Patisserie Boulangerie, Toulouse (Frankreich)
- 18. – 21. Oktober 2015 – Serbotel Le salon des métiers de bouche de l’hôtellerie & de la restauration, Nantes (Frankreich)
- 25. – 26. Oktober 2015 – Gougeon 3eme Salon professionell Boulangerie et Patisserie, Deauville (Frankreich)
